Sie führen ein Team, koordinieren die Produktionsplanung und übernehmen die Personaleinsatzplanung. Zu Ihren Aufgaben gehören die Überwachung und Optimierung der Anlagenparameter im Konfektionierungsprozess, die Einhaltung von Hygiene- und QM-Vorgaben, die Dokumentation der Rückverfolgbarkeit sowie die Kontrolle von Lagerbeständen bei geforderter Ausbildung im Lebensmittelbereich und ERP-Kenntnissen.
(KI generierte Zusammenfassung)
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