Head of Event Operations & Hospitality (100%)

Dein neuer Job in drei Worten? Organisation. Gastfreundschaft. Verantwortung.

Als Head of Event Operations & Hospitality bist du das Rückgrat unseres Tagesgeschäfts – bei Events mit bis zu 800 Gästen genauso wie im À-la-carte-Betrieb oder beim exklusiven Boutique Catering. Du sorgst dafür, dass unsere operativen Abläufe perfekt aufeinander abgestimmt sind, führst unser Service- und Logistikteam und bist Bindeglied zwischen Küche, Technik, Sales und Geschäftsleitung.

Du bist kein Schreibtischmensch, sondern am liebsten mitten im Geschehen – bei Auf- und Abbau, beim Briefing deines Teams oder beim finalen Check vor Gästebeginn. Immer mit dem Blick fürs Ganze – und fürs Detail.

Das bringst du mit – no compromises:

• Zwingend: Gastronomische Ausbildung (EFZ oder Hotelfachschule) – ein absolutes Muss
• Zwingend: Mehrjährige Führungserfahrung im Bankett-, Event- oder Cateringbereich. Gern auf 4-5* Niveau.
• Starke Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität & Empathie – im Kopf, im Herz und notfalls auch mit einer ehrlichen Ansage
• Unternehmerisches Denken, hohes Qualitätsbewusstsein und Macher:innen-Mentalität – jemand, der denkt wie eine Unternehmer:in, aber fühlt wie eine Gastgeber:in
• Erfahrung im Bereich Budgetierung, Forecast und Controlling
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  Das ist dein Alltag – so vielseitig wie du selbst:

• Du führst das gesamte operative Tagesgeschäft mit Charme, Klarheit & Courage
• Du trägst die Gesamtverantwortung für die Umsetzung aller Events und Gastronomie-Formate (20–840 Gäste)
• Führung der Bereichsleitungen: Event- & Bankettmanagement, Chef de Service, Leitung Set-up & Eventlogistik
• Gastgeber:in mit Stil bei Events von 20 bis 840 Personen
• Entwicklung von Prozessen, Standards, Menschen & Formaten – im Flow, nicht im Excel-Wahn
• Sicherstellung von Budgetsicherheit, Gästezufriedenheit und nachhaltiger Teamentwicklung
• Repräsentation unserer Marke gegenüber Kunden, Partnern und der Öffentlichkeit
• Strategische Mitwirkung an Eigenformaten und Zusammenarbeit mit Marketing & Sales

 Und wenn 250 Gäste auf den Apéro warten: Ärmel hochkrempeln und mitmachen. 

Das erwartet dich bei uns:

• Eine Schlüsselrolle mit Perspektive auf Einsitz in unserer Geschäftsleitung
• Viel Gestaltungsfreiheit und flachen Hierarchien
• Ein Arbeitsplatz mit Seele: 2’500 m² Eventfläche, fünf Locations, szeniges Restaurant & Boutique-Catering
• Top-Arbeitsort direkt am Bahnhof Schlieren – oder mit Parkplatz, falls dir das Auto lieber ist
• Ein Team, das auch bei 40° in der Küche oder 40 Seiten im Eventdossier nicht den Humor verliert
• Täglich frisch gekochtes Teamessen & der beste Kaffee der Stadt – bei uns kein Benefit, sondern Kult
• Hochkarätige Events & spannende Gastronomieprojekte, auf die du stolz sein wirst

  Und alles, ausser gewöhnlich für die Branche:

• Praktisch keine Wochenendeinsätze – wenn, dann sind sie die Ausnahme und nicht die Regel
• Garantiert ruhige Ferienzeiten und Betriebsferien
• 1x im Jahr Action in Davos (ja, am WEF – no joke!)

Und jetzt du!

Wenn du findest, das klingt nach einem echten Match – dann bewirb dich bitte schnell. Am besten mit CV und ein paar ehrlichen Zeilen an:

Und wenn’s passt, dann wird’s verdammt gut.