Die Fresh Food & Beverage Group (FFB-Group) «Brot & Backwaren, Convenience, Ultrafrische, Getränke» umfasst die Unternehmungen der Migros Industrie, welche Nahrungsmittel für den täglichen Genuss vom «Zmorge» bis zum «Znacht» anbieten. Die JOWA AG und die Hug Bäckerei AG produzieren Brot, Back- und Teigwaren sowie Konditoreiprodukte. Die Bischofszell Nahrungsmittel AG ist die Spezialistin für Getränke ohne Kohlensäure, Kartoffelprodukte, Fertiggerichte und Fruchtprodukte. Die Sushi Mania SA ist im ultrafrischen Bereich der japanischen Küche und asiatischen Gastronomie tätig. Marktführerin für Mineralwasser und Sirup ist die Aproz Sources Minérales SA in der Schweiz.
Die Fresh Food & Beverage Group (FFB-Group) «Brot & Backwaren, Convenience, Ultrafrische, Getränke» umfasst die Unternehmungen der Migros Industrie, welche Nahrungsmittel für den täglichen Genuss vom «Zmorge» bis zum «Znacht» anbieten. Die JOWA AG und die Hug Bäckerei AG produzieren Brot, Back- und Teigwaren sowie Konditoreiprodukte. Die Bischofszell Nahrungsmittel AG ist die Spezialistin für Getränke ohne Kohlensäure, Kartoffelprodukte, Fertiggerichte und Fruchtprodukte. Die Sushi Mania SA ist im ultrafrischen Bereich der japanischen Küche und asiatischen Gastronomie tätig. Marktführerin für Mineralwasser und Sirup ist die Aproz Sources Minérales SA in der Schweiz.
Möchtest du zur Produktesicherheit beitragen und dabei eine wichtige Schnittstelle zu den verschiedenen Standorten wahrnehmen?
Was du bewegst
Festlegung der Haltbarkeit für neue oder überarbeitete Artikel inklusive Planung, Durchführung von Kontrollen/Degustationen und Archivierung.
Erstellung, Archivierung und Unterhalt der Fertigwarenspezifikationen für Back- und Handelswaren.
Planung und Durchführung von internen Audits in den Hausbäckereien der Fresh Food & Beverage Group.
Mitarbeit im Mikrobiologielabor (Analysen planen, durchführen, auswerten und dokumentieren).
Mitarbeit bei Kundenreklamationen und -anfragen sowie beim Erstellen von Dokumentationen zu Prozessen, Methoden, Anleitungen und Formularen.
Was du mitbringst
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) · im Lebensmittel- oder Laborbereich
1 - 2 Jahre · Lebensmittelbranche
Deutsch (fliessend), Französisch (von Vorteil) ·
Organisationstalent und sehr gute schriftliche Ausdrucksweise.
Sehr gute MS Office Kenntnisse, SAP von Vorteil.
Zuverlässige, teamfähige und kommunikationsstarke Persönlichkeit mit einer exakten, kundenorientierten Arbeitsweise.
Auditerfahrung
Was wir dir bieten
Sozialleistungen · 730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn.
Mitarbeiterangebote · Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr.
Migros Bank · Höhere Zinssätze auf Personalanlagekonti bei der Migros Bank.
Aus- und Weiterbildung · Wir bilden Mitarbeitende aktiv im Rahmen interner Programme aus und unterstützen bei Bedarf externe Weiterbildungen mit Zeit- und Geldleistungen.
Klubschule Migros · Rückerstattung von 70% der Kosten pro Kurs (max. CHF 1'000 pro Kurs).