Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 80-100%

Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Sicherstellung des reibungslosen Anlassgeschäftes als Gastgeber
• Aktive Mitarbeit bei den Anlässen und im Tagesgeschäft - je nach Arbeitsaufkommen
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Einhaltung der HACCP und ISO Richtlinien inkl. diversen Aufräum- und Reinigungsaufgaben
• Administrative Aufgaben und allgemeine Betriebskorrespondenz

Das bringst du mit

• Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
• Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
• Abgeschlossene Ausbildung - von Vorteil in der Gastronomie | Quereinsteiger mit Erfahrung im Anlassgeschäft willkommen
• Saubere und selbständige Arbeitsweise

Das zeichnet dich aus

Dein Einsatzort

Im Dozentenfoyer im Hauptgebäude der ETH Zürich verwöhnt unser 9-köpfiges Gastgeberteam täglich bis zu 300 Gäste. Das attraktive und abwechslungsreiche Angebot besteht aus drei täglich wechselnden Menüs. Zusätzlich umfasst die Gastronomie einen bedienten Restaurantteil, sowie eine Kaffeelounge mit gemütlichem Ambiente. Abends ist das Dozentenfoyer ein beliebter Ort für zahlreiche Anlässe. Es finden nationale, sowie internationale Veranstaltungen, Apéros mit bis zu 160 Personen und Bankette mit bis zu 130 Personen, statt.

Deine regulären Arbeitstage sind von Montag bis Freitag; Einsätze an Wochenenden können je nach Anlass ebenfalls erforderlich sein. Die Arbeitszeiten erfolgen in Absprache und richten sich nach dem Veranstaltungsbetrieb, wobei Einsätze bis Mitternacht möglich sind.

Mit "The Way We Work" schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit - so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Sandro, Business Partner HR