Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Betreuung der Gäste am Buffet Betreuung der Menüsausgabe über den Mittagsservice Bedienung der Kasse Mitarbeit bei der Geschirrreinigung Erledigung diverser Reinigungsaufgaben am Buffet wie auch im öffentlichen Bereich wie Tische, Fussboden etc. Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Führung und Organisation des gesamten Betriebes, F&B, Rooms und MICE Wahrnehmung der Gastgeber- und Vorbildrolle - Vorleben der ZFV und Sorell Werte und Umsetzung/Einhaltung der Sorell «Service Excellence Standards» Führung der beiden Häuser durch die geplanten Umbauphasen, Schliessungen und Wiedereröffnungen Mitglied des Projektteams und Verantwortung für die Umsetzung der neuen Boutique Hotels Verantwortung für Budget / Controlling und Zielerreichung bis auf Ebene Ebit, Mitarbeit bei den Business Cases für die Umbauten Verantwortung für lokale Sales & Marketingaktivitäten und Revenuemanagement Erstellung der Rolling Forecasts alle 3 Monate sowie dessen Einhaltung Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen und Gewährleistung der lokalen Vernetzung Sicherstellung der Gästezufriedenheit und eines professionellen Reklamationsmanagements Sicherstellung der Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- sowie Arbeitssicherheitsrichtlininen, der Umweltstandards und der internen Kontrollsysteme Einhaltung der vorgegebenen Buchhaltungsprozesse, im Speziellen die Einhaltung der Creditpolicy sowie Debitorenrichtlinien und IKS - Prozesse Vertretung der Unternehmung im BHG City West Gremium Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden mit regelmässig geführten Entwicklungsdialogen Führung von regelmässigen Team- und Kadermeetings sowie Teilnahme an regelmässigen Betriebsführungsmeetings Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden in Kooperation mit der Abteilung Menschen & Kultur

Begrüssung und Beratung der Gäste Führung einer eigenen Servicestation mit Direktinkasso inkl. Abrechnung Durchführung des Frühstücksservice Mitarbeit beim Bankettservice Präsentation des Angebots Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs Erstellung der Mise en place Vorbereitung des Restaurants Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers Einbringen von Ideen für die Menügestaltung Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Führung und Organisation der Réception Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste Check-in und Check-out der Hotelgäste Aktiver Zimmerverkauf sowie Pflege der Buchungsportale mit optimalen Zimmerraten Durchführung eines professionellen Reklamationsmanagements Bearbeitung von Reservationen sowie Pflegen der Gästekarteien Sicherstellung einer abteilungsübergreifenden Kommunikation und fortlaufende Prozessoptimierung Vorbereitung von Tagesabschlüssen, Bearbeitung von Kommissionen, Verarbeitung von Debitoren, Kreditkartenabrechnungen, Verbuchung von Bareinnahmen Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben Sicherstellung und Umsetzung der «Sorell Standards», Hygiene- sowie Arbeitssicherheitsrichtlinien Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Durchführung von Briefings und Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings Mitwirkung bei der Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden

Sicherstellung des Ablaufs an der Réception Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste Bearbeitung und Erfüllung der Gästewünsche Check-in und Check-out der Hotelgäste Bedienung der Telefon- und Informationszentrale Annahme und Bearbeitung von eingehenden Reservationen Durchführung eines professionellen Reklamationsmanagements Erstellen und Bearbeiten von Tagesabschlüssen Pflegen der Buchungskanäle Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben Einhaltung und Umsetzung der «Sorell Standards», Hygiene- sowie Arbeitssicherheitsrichtlinien Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche (Mo-So) in verschiedenen Schichten in einem 100% Pensum.

Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers Einbringen von Ideen für die Menügestaltung Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Sicherstellung des Ablaufs an der Réception Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste Bearbeitung und Erfüllung der Gästewünsche Check-in und Check-out der Hotelgäste Bedienung der Telefon- und Informationszentrale Annahme und Bearbeitung von eingehenden Reservationen Durchführung eines professionellen Reklamationsmanagements Erstellen und Bearbeiten von Tagesabschlüssen Pflegen der Buchungskanäle sowie Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben Einhaltung und Umsetzung der «Sorell Standards», Hygiene- sowie Arbeitssicherheitsrichtlinien

Bewirtschaftung der personellen Daten (Erfassung Neueintritte, Mutationen und Austritte) im Bereich Lohn im System Abacus Bearbeitung der monatlichen Lohnzahlungen im ABACUS-System im zugeteilten Kostenstellenbereich Betreuung / Bewirtschaftung des Zeiterfassungssystems E3: Kontrolle der Absenzen, Erfassung neuer Mitarbeitender, First-Level-Support Einsatzplanung, Austrittsplanung Bearbeitung der Krank- und Unfallmeldungen inkl. Taggeldkontrolle und Erstellung der Statistiken im System UKA Kontrolle der Kranken- und Unfalltaggelder Erstellung der Zwischenverdienstformulare sowie der Arbeitgeberbescheinigungen für die Arbeitslosenversicherung Erstellung von IV-Anträgen Beantragung von EO-Anmeldungen und Kinderzulagen Bearbeitung diverser Lohnkorrespondenz Punktuelle Einsätze (ca. 5 pro Jahr) am Samstag oder Feiertagen, falls Lohnläufe auf diese Tage fallen

Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers Einbringen von Ideen für die Menügestaltung Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Leitung des Umweltmanagements zur Sicherstellung der ISO 14001-Zertifizierung, inklusive Massnahmenplanung in Abstimmung mit der Leitung Qualitäts- und Umweltmanagement. Beratung und Unterstützung der Betriebe bei der Umsetzung von Auditmassnahmen (ISO 14001). Planung und Durchführung interner Schulungen im Umweltmanagement. Koordination des internen Auditsystems im Umweltmanagement. Mitarbeit an der Weiterentwicklung des integrierten Qualitätsmanagementsystems (ISO 9001). Unterstützung bei Massnahmen zu Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz (EKAS Richtlinie 6508). Zusammenarbeit mit Verantwortlichen für Prozessmanagement und Lebensmittelsicherheit. Mitwirkung bei der internen und externen Kommunikation zu Umweltmanagement-Aktivitäten.

Systemintegration & Rollout: Installation, Konfiguration und Datenpflege der POS-Systeme und Kreditkarten-Terminals. Systementwicklung: Umsetzung der Weiterentwicklung der POS- und Paymentsysteme. Projektmanagement: Umsetzung und Begleitung von Projekten im Bereich Payment. Schulung & Anwender:in-Betreuung: Durchführung von Schulungen und Erstellung von Manuals für die operativen Bereiche. Verfügbarkeitssicherung: Planbaren Abend- und Wochenend-Einsätze an Veranstaltungen im Stadion Letzigrund Zürich. Markt- und Trendanalyse: Erkennung neuer Technologien und Ableitung von Systemanforderungen. 1st-Level-Support: Fehlerbehebung und Koordination des Eskalations-Supports. System-Lifecycle-Management: Verantwortung für die gesamte Systemdokumentation und Wissensdatenbank. Erfolgsreporting: Regelmässige Rapportierung von Projektfortschritten und geleisteten Aufgaben.

Selbständiges Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung Bestellungen von Kioskartikeln, Wein und Getränke Begrüssung, Bedienung und Betreuung der Gäste Unterstützung bei der Einsatzplanung der Mitarbeitenden Aktive Mitarbeit sowie Unterstützung des Serviceteams im Tagesgeschäft Mitverantwortung bei der monatlichen Inventur Mitverantwortung für das Bestellwesen für F&B- sowie Non Food Artikel Kontrolle und Umsetzung der vorgeschriebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien, sowie des Umweltmanagements

Sicherstellung des Ablaufs an der Réception Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste Bearbeitung und Erfüllung der Gästewünsche Check-in und Check-out der Hotelgäste Bedienung der Telefon- und Informationszentrale Annahme und Bearbeitung von eingehenden Reservationen Durchführung eines professionellen Reklamationsmanagements Pflegen der Buchungskanäle Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben Bei Bedarf Unterstützung in anderen Bereichen wie Seminar und Frühstücksservice

Projektleitung bei Betriebseröffnungen und -schliessungen sowie die Begleitung von Umbauprojekten Operative Begleitung und Unterstützung vor Ort sowie die Umsetzung des entsprechenden Projekts Schnittstellenfunktion sowie Kommunikationsdrehscheibe zu allen internen Stakeholder Optimierung von Potentialbetrieben Verantwortlich für das Ticketing-System im Bereich ZFV Operation Support Organisation sämtlicher interner Meetings (z. B. OPS-Meetings, Roadshows, COO-Meetings) gemäss den Vorgaben der/des Leiter:in Support Gastronomie bzw. COO Gastronomie Mitentwicklung und Umsetzung der Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Definition von Prozessen wie auch Standards sowie die Umsetzung in Projekten bzw. in den Betrieben in Zusammenarbeit mit der Operativen sowie den Fachabteilungen Onboarding neuer Betriebsleitungen Übernahme der operativen Leitung bei personellen Ausfällen auf Führungsebene in den Gastronomiebetrieben Im Rahmen von Projekten oder ad interim- Einsätzen in Betrieben Leitung von funktionsübergreifenden Projektteams inkl. Budgetverantwortung

Gästebetreuung und -Beratung von A-Z in der eigenen Station und als Unterstützung im Team Wahrnehmung der Gastgeber:innenrolle Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit Bedienung der Kasse inkl. Eigeninkasso Erstellung der Mise en Place Sicherstellung der standardisierten Warenpräsentation Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen Eigenständige Durchführung von kleinen Anlässen und Bankett Schichten im Frühstück, Lunch, Diner sowie Bar und Seminar/Bankette Zubereitung des gesamten Getränkeangebotes Sicherstellung der Sauberkeit und Einhaltung des HACCP Konzepts im Arbeitsumfeld Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten in allen F&B Bereichen

Mitarbeit bei Fussballspielen, Konzerten und Weltklasse Zürich Zubereitung von Speisen (Wurst, Burger, Pommes, Nuggets) im Stand Erstellung von Mise en Place Teilnahme an Schulungen und Meetings Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Du kreierst saisonale und vor allem äusserst leckere und kreative. Vieles ist möglich und wir sind gespannt auf deine Ideen auch im Bereich der pflanzenbasierten Küche. Du erarbeitest zusammen mit dem Küchenchef sowie mit dem Team an neuen Angeboten. Bei uns ist Ausprobieren, Stolpern und Lernen erwünscht! Du gibst mit Freude dein Wissen im Team weiter, unterstützt den Küchenchef und arbeitest aktiv im Küchenalltag mit. Du gewährleistest die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien und übernimmst die Vorbildrolle

Koordination und Disposition von Kund:innen, externen Firmen und Mitarbeitenden Priorisierung und Bearbeitung von Aufträgen im Ticketsystem gemäss SLA Erstellung von Berichten und Kontrolle externer Arbeiten Optimierung von Prozessen und Standards zur Weiterentwicklung der Abteilung Verantwortung für Budget und Kostenstelle Übernahme des Pikettdienstes (ca. 5x jährlich) Stellvertretung der Leitung des technischen Dienstes und Umsetzung des ZFV-Leadership-Modells Förderung einer vertrauensvollen und transparenten Unternehmenskultur Führung, Entwicklung und Coaching der Mitarbeitenden Umsetzung der Nachhaltigkeits- und Umweltstrategie des ZFV Rekrutierung neuer Mitarbeitender in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung

Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs Kalkulation, Umsetzung sowie Rezeptierung mittels des Warenbewirtschaftungssystems «Necta» Sicherstellung einer hochstehenden Qualität der Speisen Produktion der Speisen Front-Cooking Erstellung und Umsetzung einer innovativen Angebotsplanung Koordination der Warenbewirtschaftung vom Einkauf bis zur Inventur anhand des vorgegebenen Budgets Analysierung der Kunden- und Gästebedürfnisse sowie Einschätzung und Umsetzung relevanter Trends Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Menüpläne schreiben, Daily Cost Control, E-Mails etc.) Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.) Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mit-arbeiten Durchführung von Briefings und Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings

Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste Bearbeitung und Erfüllung der Gästewünsche Check-in und Check-out der Hotelgäste mittels Protel Annahme und Bearbeitung eingehender Reservationen Bedienung der Telefon- und Informationszentrale Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben Gepäcktransport bei An- sowie Abreisen Durchführung kleiner technischer Arbeiten Unterstützung des Housekeeping-Teams bei der Zimmerreinigung, dem Couverture-Service sowie bei der Kontrolle der Minibar Reinigung der öffentlichen Räumlichkeiten Einhaltung und Umsetzung der «Sorell Standards» wie auch der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Personelle und fachliche Leitung des Betriebs inklusive aktive Mitarbeit an der Front Wahrnehmung der Gastgeber:innenrolle sowie erste Ansprechperson für die Auftraggeberin vor Ort Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Ableitung entsprechender Massnahmen Weiterentwicklung eines inspirativen und abwechslungsreichen Angebots, dessen Präsentation sowie der Verkaufsförderungsmassnahmen Verkauf, Planung und Durchführung von Caterings und Sonderanlässen Erstellen des Jahresbudgets in Kooperation mit dem Vorgesetzen Kontinuierliche Überprüfung der Betriebskosten und Kennzahlen sowie Ableitung und Umsetzung entsprechender Massnahmen Erledigung administrativer Aufgaben in den Bereichen Einkauf, Buchhaltung, Menschen & Kultur etc. Führung eines Teams von 35 Mitarbeitenden Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden in Kooperation mit der Abteilung Menschen & Kultur Mitarbeitende chancengerecht entwickeln und fördern Enge Zusammenarbeit mit internen sowie externen Schnittstellen Umsetzung der ZFV-Nachhaltigkeits- und Umweltstrategie Unterstützung und Mitarbeit bei der Umsetzung von Projekten

Führung und Organisation des Betriebes inkl. Mitarbeiter:innenverantwortung von 4 Personen Verantwortung für eine sichtbare, aufmerksame und serviceorientierte Präsenz im Gastraum während der Stosszeiten Wahrnehmung der Gastgeberrolle sowie erste Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeiter:innenzufriedenheit Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front Planung des Angebots, der Aktivitäten sowie der Verkaufsförderung Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen Planung, Organisation und Durchführung von Caterings, Sonderanlässen sowie Verkaufsaktionen in Zusammenarbeit mit dem Event-Team Erstellen des Jahresbudgets in Kooperation mit dem Vorgesetzen sowie dessen Einhaltung Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben in den Bereichen Einkauf, Buchhaltung, Menschen & Kultur etc. Überprüfung der Betriebskosten und Kennzahlen inkl. Einleitung entsprechender Massnahmen Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Durchführung von Briefings und Debriefings Führung von regelmässigen Team- und Kadermeetings sowie Teilnahme an regelmässigen Betriebsführungsmeetings Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden in Kooperation mit der Abteilung Menschen & Kultur

Eigenständige Zubereitung und Produktion typischer Gerichte nach Qualitäts- und Rezeptvorgaben Mitverantwortung bei der Planung und Durchführung von Events (inkl. Führungsfunktion bei Anlässen auch abends und an Wochenenden) Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Führung des Küchenteams während des Mittagsservices (MO–FR) Tägliche Durchführung von Reinigungsarbeiten in der Küche sowie Unterstützung bei Office-Arbeiten (z. B. Abwasch, Lagerpflege) Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

Begrüssung und Beratung der Gäste Präsentation des Angebots Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs Erstellung der Mise en place Selbstständige Vorbereitung und Durchführung von kleinen Events Durchführung von Lieferungen Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Zubereitung diverser Sandwiches Produktion der diversen Salate sowie die Betreuung des Salatbuffets, Anrichten über Mittag Mitarbeit in der kalten Küche Mitarbeit bei der Zubereitung der warmen Speisen Erstellung der Mise en place Mitarbeit bei Caterings Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben; Office Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Bewirtschaftung der personellen Daten (Erfassung Neueintritte, Mutationen und Austritte) im Bereich Lohn im System Abacus Bearbeitung der monatlichen Lohnzahlungen im ABACUS-System im zugeteilten Kostenstellenbereich Betreuung / Bewirtschaftung des Zeiterfassungssystems E3: Kontrolle der Absenzen, Erfassung neuer Mitarbeitender, First-Level-Support Einsatzplanung, Austrittsplanung Bearbeitung der Krank- und Unfallmeldungen inkl. Taggeldkontrolle und Erstellung der Statistiken im System UKA Kontrolle der Kranken- und Unfalltaggelder Erstellung der Zwischenverdienstformulare sowie der Arbeitgeberbescheinigungen für die Arbeitslosenversicherung Erstellung von IV-Anträgen Beantragung von EO-Anmeldungen und Kinderzulagen Bearbeitung diverser Lohnkorrespondenz

Backoffice und administrative Unterstützung der Abteilung Legal & Governance Verwaltung, Pflege und Weiterentwicklung der Vertragsdatenbank Unterstützung bei der Erstellung interner Richtlinien und Schulungsunterlagen Mitarbeit bei sprachlich anspruchsvoller Korrespondenz Erstellung von Unterlagen, Präsentationen und sensiblen Dokumentationen Bewirtschaftung und Qualitätssicherung von Dokumenten und Vorlagen Bearbeitung von Supportanfragen in verschiedenen Applikationen Mitwirkung bei der Digitalisierung und Weiterentwicklung der Prozesse Stellvertretung des Sekretariats der Geschäftsleitung und Tochtergesellschaften Gelegentlicher Einsatz am Empfang im ZFV-Hauptsitz Administrative Unterstützung bei der Erstellung und Bearbeitung diverser Verträge Verwaltung und Pflege des SharePoint-Auftritts Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit mit der Abteilung Qualitäts- und Umweltmanagement, insbesondere im Bereich Dokumentenmanagement.

Führung und Organisation des zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche Zubereitung der Speisen Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen Mitarbeit bei der Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung einer inspirierenden sowie einer innovativen Angebotsplanung Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und der Sorell- und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)

Begrüssung, Bedienung und Beratung der Gäste Wahrnehmung der Gastgeber:innenrolle Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit Bedienung der Kasse Erstellung der Mise en Place Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen Durchführung von kleineren Apéros und Zubereitung von Kaffeespezialitäten Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten