Ihre Aufgaben Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche Erlernen der agogischen Arbeit mit Klienten und Klientinnen im Bezugspersonensystem (Dokumentation, Förderplanung, Standortgespräche usw.) Produktion der Speisen für Caterings und Events Mitgestaltung der Menüpläne, des Gastro-Angebots und -Auftritts Ausbildner-Funktion für Lernende Stufe EFZ/EBA sowie die Begleitung, Förderung und Integration ...
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